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維生素b吃多了會怎么樣

01-14 19:31 來源來源:  點擊:標簽:保健養生 養生心得 保健養生

1、維生素b吃多了會怎么樣

一般來說,過量服用維生素b可能引起神經性中毒反應,但維生素b也分好幾種的。b1是水溶性維生素,沒有副作用的。多余的分量完全排出體外,不會貯留在人體中。每天服用超過5~10g時,偶爾會出現發抖、皰疹(herpes)、浮腫、神經質、心跳增快及過敏等的副作用。b2是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減,它不會蓄積在體內。攝取過多,可能引起搔癢、麻痹、灼熱感、刺痛等。過多的維生素b6可以使人體神經中毒。

2、維生素b的功效

2.1、維生素b1的生理功能是能增進食欲,維持神經正常活動等。維生素b1在體內轉變成硫胺素焦磷酸(又稱輔羧化酶),參與糖在體內的代謝,因此維生素b1缺乏時,糖在組織內的氧化受到影響。另外,它還有抑制膽堿酯酶活性的作用。

2.2、維生素b2又稱核黃素,參與細胞的氧化還原反應,血紅蛋白的合成及糖、蛋白質、脂肪的代謝,能幫助皮膚抵抗日光的損害,促進細胞再生。主要來源于蛋黃、牛乳、酵母、綠葉蔬菜、米糠、胚芽、動物肝臟與腎臟、胡蘿卜、釀造酵母、魚、橘子、柑、橙等。

3、富含維生素b的食物有哪些

3.1、動物類食品

動物食品含維生素B2也挺豐富,主要是動物的肝臟、腎臟、雞蛋、牛奶、肉類和魚類等。

3.2、蔬菜類

在綠葉蔬菜、西紅柿、甜菜、蓮莖、蘿卜、蘿卜葉、胡蘿卜葉、青菜等蔬菜中維生素B的含量也較為豐富。

3.3、水果類

水果類中的杏仁、木瓜、核桃、葡萄干、開心果、芥菜籽和香芋等含有維生素B2,其中以杏仁的含量最多。杏仁不僅含有豐富的維生素B2,還含有較多的礦物質,是補充營養非常不錯的選擇。

維生素b不能和什么一起吃

1、含咖啡因的飲料 喝咖啡、茶等含有咖啡因的飲料的時候,應該避免同時服用維生素B族,原因是咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌,不但會消耗體內現存的維生素B族,甚至剛剛吃下去的維生素B族也會被破壞掉。這樣,不但白白浪費的金錢,對身體還起不到應用的作用。

2、酒類物質 酒精會影響腸胃對于維生素B1、B6、維生素C、泛酸及葉酸的吸收,而且酒精代謝的時候也需要這些維生素來幫忙,所以,如果在喝酒的同時服用維生素錠會影響維生素的吸收,有酗酒習慣的人平常應該多補充維生素B群和維生素C.

3、文蛤、蜆類 這類食物中含有分解維生素B1的物質。所以不應該和維生素B1同時服用。

4、抗凝血劑 服用抗凝血劑的人不要吃含有大量維生素K的食物或保健品,以免產生反效果。

5、安眠藥 安眠藥會破壞泛酸的吸收,并增加維生素C的排泄。

6、避孕藥 口服避孕藥中的成分會干擾維生素B6及泛酸的代謝和吸收,從而影響到泛酸的生理功能和作用。

吃維生素b的注意事項

1、當服用維生素B1時,應該忌食魚類和蛤蜊。因為蛤蜊和魚類中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類物質。

2、當服用維生素B2時,應忌食高脂肪食物和高纖維類食物。因為高纖維類食物可增加腸蠕動,并加快腸內食物通過的速度,從而降低維生素B2的吸收率。高脂肪膳食會提高維生素B2的需要量,從而加重維生素B2的缺乏。

3、當服用維生素B6時,應忌食含硼食物。因為含硼食物會影響維生素B6的吸收和利用,富含硼的食物有南瓜、胡蘿卜、茄子等。

4、B族的維生素之間有協同作用——也就是說,一次攝取全部B族的維生素,要比分別攝取效果更好。另外,如果B1、B2、B6攝取比率不均的話,是沒有效果的。缺哪樣補哪樣,藥物容易吸收過量引起肝臟腎臟的代謝負荷。

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