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陳皮燒骨粥的做法

04-11 14:06 來源來源:  點擊:標簽:養生食譜 網站藥店 養生食譜

陳皮燒骨粥的做法

    • 陳皮燒骨粥的做法


   【主料】

  大米 100克、燒豬骨250克、陳皮3克

  【輔料】

  油適量、鹽適量、姜絲10克、小蔥適量

  【做法】

  1.大米洗凈,加入適量的清水。

  2.倒入少許的食用油,增加粥的稠滑度。

  3.陳皮洗凈放入,如果不喜歡的話,可以不放,個人感覺放些果皮,一來增香,二來有食療的作用哦,有了它這粥喝起來還帶著點甘香味呢。

  4.蓋上蓋子,大火煲粥。

  5.粥滾開后,轉中火,打開蓋繼續煲,這樣做出來的粥就是明火白粥了。

  6.當粥煲的足夠綿軟后,放入燒豬骨。

  7.再來少許的姜絲,繼續煲個5-8分鐘。

  8.食用前放少許的鹽調味就足夠鮮美了。



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