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青菜粥的做法

03-18 19:50 來源來源:  點擊:標簽:買藥網 養生菜譜 買藥網

青菜粥的做法

    • 青菜粥的做法


  青菜粥

  減肥瘦身 三高調養

  青菜;剩米飯;

  鹽;雞精;香油;

  相當清淡的粥,色澤碧綠,清腸胃,且容易消化。

  青菜粥做法和步驟

  1

  1)將青菜掰開洗凈后,放入沸水中焯燙半分鐘后撈出,用冷水浸泡,待冷卻后瀝干切碎備用。

  2)將焯青菜的開水倒掉,重新倒入清水,大火加熱至沸騰后,倒入米飯,攪散后,改成中小火加熱。放入一把勺子(改變沸騰方向,防止溢鍋),再蓋上蓋子,留2厘米寬的縫隙。

  3)煮20分鐘待米粒破開后,放入青菜碎,鹽,雞精和香油,攪拌均勻后即可。

  2

  超級啰嗦:

  1、青菜先用沸水焯燙一下,再放入粥中,不僅青菜的顏色能保持碧綠,不變黑,而且煮好后的蔬菜粥不會澀口。

  2、如果用生米煮粥,程序一樣,但煮制過程要增加20分鐘。

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